料理

地元素材を中心としたフルコースディナーをお楽しみください

ディナーは地元素材を生かしたフルコース
料理になっています。
オードブルからデザートまで全8品
お楽しみいただけます。
また、朝食の手作りパンも好評です！

朝食
・サラダ、フルーツ
・卵料理
・スープ
・ハム、ソーセージ等
・コーヒー、紅茶、フレッシュジュース
・ヨーグルト
・手作りパン
- アメリカンスタイルのブレックファースト
フルコースディナー
フルコースをお楽しみください
信州サーモンと信州プレミアム牛（A5ランク）
をメインディッシュにしたお料理もご用意できます。

※記念日などのお客様はホールケーキもご用意できます。（要、予約）
メニュー一例
オードブル
・タコのマリネ
・砂肝ときのこのアヒージュ

スープ
・キャベツとミートのトマトスープ

ライス
・安曇野のコシヒカリ

お魚料理
・ニジマスのパン粉焼き

お肉料理
・白馬豚の香草焼き

デザート
・アールグレイのパウンドケーキ＆アイス
・コーヒー、紅茶
- オードブルからデザートまで全８品をお楽しみください
記念日のお客様へ
お部屋で記念日パーティを・・・。
　記念日プランのご案内
お誕生日や結婚記念日等の大切な日にディナータイム後、お部屋にホールケーキ＆信州産ワインをルームサービスさえていただきます。