お料理

地元素材をいかして

ディナーは地元素材を生かしたフルコース
料理になっています。
オードブルからデザートまで全8品
お楽しみいただけます。
また、朝食の手作りパンも好評です!

 

ある日のメニュー

オードブル

  • タコのマリネ
  • 砂肝ときのこのアヒージュ

スープ

  • キャベツとミートのトマトスープ

ライス

  • 安曇野のコシヒカリ

お魚料理

  • ニジマスのパン粉焼き

お肉料理

  • 白馬豚の香草焼き

デザート

  • アールグレイのパウンドケーキ&アイス
  • コーヒー、紅茶

 

スペシャルディナー

信州サーモンと信州プレミアム牛(A5ランク)
をメインディッシュにしたお料理もご用意できます。

 

※記念日などのお客様はホールケーキもご用意できます。(要、予約)